Dal Menù Carnivori al Churrasco brasiliano.
Vivi un'esperienza unica ad Angri.
Nel cuore di Angri, nel 2011, Luigi dà vita a “Dalla Padella alla Brace”, un luogo dove la carne, dall'intimità della padella domestica, abbraccia la maestria della brace professionale — un connubio di tradizione e innovazione, un'eccellenza culinaria.
Il 2020 ha portato una sfida inaspettata, trasformandosi in un'opportunità per rinnovarsi e crescere. Nel 2021, Luigi inaugura “Dalla Padella alla Brace 2.0”, una nuova era di espansione e rinnovamento.
Oggi, il ristorante brilla con spazi più ampi, un'innovativa degustazione di “sushi di carne”, e un'impareggiabile attenzione alla qualità.
La carne, cuore pulsante del nostro menù, è selezionata con cura da allevamenti sostenibili di tutto il mondo. “Carne… che passione!” è il nostro mantra. Dalla brace all'arte della panificazione, ogni dettaglio è curato per deliziare i nostri clienti.
Dalla Padella alla Brace, dove tradizione e innovazione si incontrano in un viaggio di sapori indimenticabili.
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